ヘナで髪の毛キレイ
　　　髪の毛に良いとされるへナについての情報を集めました。白髪染めとしてのヘナの効用から使用法、ハーブのお話しなどをして行きます。
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　お取り寄せ　クチナシ
クチナシをちょっくら調べてみましたよ。
アカネ科の植物なんですね。やはり天然の染料が含まれているわけです。
アカネ科の植物はほかに西洋茜とかが代表的なものがあって、やはりエジプト・ペルシャ・インドで古代より染料として用いられ、ギリシャ・ローマ・フランスに栽培方法が広まり、そのため原産地ではないのに西洋茜と呼ばれたりしているんです。

クチナシはたしかに果実にはカロチノイドの一種・クロシン（Crocin）が含まれ、乾燥させた果実は古くから黄色の着色料として用いられた。また、発酵させることによって青色の着色料にもなる。これは繊維を染める他、食品にも用いられ、サツマイモや栗、和菓子、たくあんなどを黄色に染めるのに用いられる。また、大分県の郷土料理・黄飯の色づけにも用いられる。クロシンはサフランの色素の成分でもある。（wiki引用）

調べるといろいろ面白いですね。

天然クチナシ染料はこちらです↓


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お取り寄せ　へナ | 固定リンク | トラックバック：0
(2007/09/03(月) 12:10)

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